韭菜鸡蛋粉条馅饼

1/5. 面粉300克，一半用开水和面，一半用凉水和，然后两者再和揉到一起，用保鲜膜盖住醒30分钟。

2/5. 韭菜一小把切碎，鸡蛋三个炒熟切碎，粉条一小把煮软切碎，搅拌到一起。放入包子饺子馅调料、盐、蒜抹、姜抹、葱抹、香油搅拌均匀即可。

3/5. 面团揉成长条，分切小剂子，擀成圆形面皮。

4/5. 包入馅儿，包成包子形，收口朝下放在案板上，轻轻擀开成圆饼状。