| 主料 | ||
| 猪脚2只 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 绍兴酒适量 | 姜适量 |
| 葱适量 | 冰糖适量 | 潮州辣椒油适量 |
| 花椒适量 | 八角适量 | 十三香料适量 |
卤水猪脚的做法，共3个步骤
1/3. 猪脚飞水，用水洗净。
2/3. 用油炒香冰糖，然后放入猪脚，加入老抽。
3/3. 最后放入压力锅炖30分钟。
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| 主料 | ||
| 猪脚2只 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 绍兴酒适量 | 姜适量 |
| 葱适量 | 冰糖适量 | 潮州辣椒油适量 |
| 花椒适量 | 八角适量 | 十三香料适量 |
1/3. 猪脚飞水，用水洗净。
2/3. 用油炒香冰糖，然后放入猪脚，加入老抽。
3/3. 最后放入压力锅炖30分钟。
吃卤水100克，热量203千卡
相当于壁球17分钟消耗的热量...
吃猪脚100克，热量260千卡
相当于打猎52分钟消耗的热量...
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