| 主料 | ||
| 肥牛片200克适量 | 洋葱100克适量 | 糖10克适量 |
| 红酒40毫升适量 | 生抽10毫升适量 | 鸡精适量适量 |
极简肥牛饭的做法，共5个步骤
1/5. 洋葱切丝。肥牛片热水烫一下备用；
2/5. 锅中油热后放白糖，白糖融化后放红酒、鸡精、生抽调成的汁，再加些热水；
3/5. 把洋葱和肥牛片放入锅中；
4/5. 用中火翻炒，然后小火焖熟即可。
5/5. 再配上烫熟的青菜就可以享用了。
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