主料 | ||
鲜奶110ml×2适量 | 细砂糖70G适量 | 植脂淡奶220g适量 |
奶香粉1/2匙适量 | 低粉15g适量 | 蛋黄4个适量 |
全蛋1个适量 | 成品塔皮10付适量 | 罐头黄桃1大片适量 |
1/9. 食材准备,黄桃切丁
2/9. 鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用
3/9. 蛋黄及全蛋打散备用
4/9. 取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入步骤3的蛋液
5/9. 倒入步骤2的东西,搅拌均匀且过滤即成蛋挞水
6/9. 烤盘铺好油纸,排好塔皮后倒入蛋挞水8分满
7/9. 加入黄桃丁,这时9分满
8/9. 烤箱250°c中层烤制15分钟
9/9. 烤制中 原来最后一排仨爱表现,给个镜头吧~