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虎年烤了奶香小饼干

虎年烤了奶香小饼干

水容器

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主料
低粉145克适量奶粉15克适量鸡蛋15克适量
牛奶40克适量黄油35克适量糖粉40克适量

虎年烤了奶香小饼干的做法,共6个步骤

1/6. 35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。

2/6. 在黄油里加入15克打散的鸡蛋,继续加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。

3/6. 在混合液体中加入40克糖粉,15克奶粉,继续拌匀。

4/6. 把145克低粉倒入混合液中,用手揉成一个光滑的面团。

5/6. 把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片,切成约8CM的小方块。

6/6. 把小方块排入烤盘,放入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可。

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