主料 | ||
葫芦瓜两根 | 虾米适量 | 饺子皮适量 |
辅料 | ||
小葱适量 | 大蒜适量 | 姜一小块 |
食用油适量 | 盐适量 | 花椒粉适量 |
五香粉适量 | 胡椒粉适量 |
1/8. 将葫芦瓜用工具插成丝状。
2/8. 将葱、姜、蒜切成碎末。
3/8. 将葫芦瓜放入开水中焯烫,捞出后挤干水份。
4/8. 将准备好的葫芦瓜、葱姜蒜末以及虾米放入一个大容器中。
5/8. 放入适量的油、盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀,饺子馅就做好了。
6/8. 开始包饺子吧,将蒸屉的底部抹点油,包好的饺子放在蒸屉的上面摆放好。
7/8. 先将水烧开,然后将蒸屉放在蒸锅上面,大火蒸二十分钟。
8/8. 再调些自己喜欢的调料,开吃吧!