| 主料 | ||
| 传统豆腐60公克适量 | 酪梨2片适量 | 鲑鱼生鱼片60公克适量 |
| 淋酱：适量 | 1大匙适量 | 米醋2大匙适量 |
| 酱油2大匙适量 | 糖1/2小匙适量 | 绿芥末适量适量 |
| 柠檬汁1小匙适量 | ||
豆腐鲑鱼沙拉的做法，共3个步骤
1/3. 将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。
2/3. 酪梨切片、豆腐切长条备用。
3/3. 盘中将酪梨片、豆腐条及鲑鱼片参差摆盘，再淋入作法1的淋酱汁即可。
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