| 主料 | ||
| A.洋葱丁200公克适量 | 大蒜末30公克适量 | 月桂菜1片适量 |
| B.咖哩粉30公克适量 | 味噌腌床50公克适量 | C.椰浆100㏄适量 |
| 高汤50㏄适量 | D.虾仁150公克适量 | E.白饭450公克适量 |
| F.拉丝乳酪130公克适量 | G..胡椒粉8公克适量 | 巴西里末8公克适量 |
| 盐1公克适量 | ||
味噌咖哩焗饭的做法，共4个步骤
1/4. 用2大匙的橄榄油将材料A炒香，再加入材料B炒香，随即加入材料C煮沸。
2/4. 放入材料D煮熟，再加入材料E及调味料搅拌均匀后熄火，即为咖哩饭。
3/4. 将咖哩饭盛入烤盅，表面撒上拉丝乳酪备用。
4/4. 烤箱预热190～200℃，放入作法3的烤盅烤至拉丝乳酪溶化即可，最后撒上材料G即可。
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吃味噌100克，热量182千卡
相当于打猎36分钟消耗的热量...
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龟苓膏
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