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1/3. 巧克力蛋糕用刮板切碎,奶油奶酪隔水软化,黑、白巧克力液隔水融化
2/3. 将蛋糕碎与奶油奶酪拌匀,手捏一下,可以成团,又不会太粘。蛋糕要比奶油奶酪多。
3/3. 将蛋糕碎捏成一个球,插上牙签,沾上巧克力,稍干的时候沾上装饰,再放到巧克力凝固即可。
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