宫廷桃酥

1/5. 原料:普通面粉100克、细砂糖20克(可以多放，我不太喜欢太甜的）油55克、鸡蛋10克、花生碎30克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺。

2/5. 将油、打散的鸡蛋、细砂糖20克在碗里混和均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。

3/5. 将花生碎倒入面粉中、混合均匀。再倒入油中混合。

4/5. 取一小块面团，搓成小圆球。