| 主料 | ||
| 生糯米8两适量 | 港式腊肠1条适量 | 港式肝肠1条适量 |
| 虾米1两适量 | 香菇丁1两适量 | 红葱末1两适量 |
| 蛋皮丝适量适量 | 香菜末适量适量 | 葱花适量适量 |
| 蚝油1小匙适量 | 老抽1小匙适量 | 麻油适量适量 |
| 鲜鸡汤适量适量 | ||
生炒糯米饭的做法，共2个步骤
1/2. 生糯米以清水浸泡约1小时后捞起沥干，放入电锅中蒸约20分钟；港式腊肠、港式肝肠切丁备用。
2/2. 热油锅，将虾米、香菇丁、红葱末爆香，加入蒸好的糯米饭，以小火炒至米粒呈现松散状，加入所有调味料拌炒均匀入味即可起锅装盘，撒上适量的蛋皮丝、香菜末、葱花即可食用。
点赞(3149)
分享到：
生炒糯米饭的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11734人查看，0条评论
吃糯米饭100克，热量97千卡
相当于蹦床28分钟消耗的热量...
吃米饭100克，热量115千卡
相当于背部训练33分钟消耗的热量...
吃糯米100克，热量355千卡
相当于采花118分钟消耗的热量...
蛋包饭
西湖醋鱼
宫保豆腐
盐水虾
腊肉
方便面
发糕
西红柿炒鸡蛋
西葫芦
小鸡炖蘑菇
剁椒鱼头
辣椒油
