嗯 这个是老家那边结婚的时候会吃的一道算是主食吧 以前是吃的八宝饭 象征着甜甜蜜蜜 现在不知道怎么的就变成炒糯米饭了
| 主料 | ||
| 糯米适量 | 豌豆适量 | 笋干适量 |
| 腊肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 酱油适量 | 味精适量 |
生炒糯米饭的做法，共5个步骤
1/5. 糯米洗净备用
2/5. 豌豆洗净备用
3/5. 笋干 腊肉切丁备用
4/5. 洗净的糯米 豌豆 笋干等下锅中火翻炒
5/5. 炒至七成熟之后加盐，加酱油上色 继续翻炒 等糯米熟了之后撒味精出过即可
小窍门
炒的时候火不能太大 不然容易没熟就糊锅 腊肉要选瘦肉的部分才鲜
点赞(4831)
分享到：
生炒糯米饭的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12126人查看，0条评论
吃米饭100克，热量115千卡
相当于骑自行车14分钟消耗的热量...
吃糯米饭100克，热量97千卡
相当于郑多燕16分钟消耗的热量...
吃笋干100克，热量275千卡
相当于越野摩托69分钟消耗的热量...
红烧冬瓜
冬瓜排骨汤
松仁玉米
红烧猪蹄
煎饼
银耳汤
小鸡炖蘑菇
红焖羊肉
四物汤
叉烧肉
春卷
炖排骨
