| 主料 | ||
| 牛肉适量 | 辅料：适量 | 豆腐适量 |
| 西红柿适量 | 柠檬适量 | 调料：适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | 香醋适量 |
| 白胡椒粉适量 | 鸡精适量 | 高汤适量 |
| 辅料 | ||
| 牛肉适量 | 辅料：适量 | 豆腐适量 |
| 西红柿适量 | 柠檬适量 | 调料：适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | 香醋适量 |
| 白胡椒粉适量 | 鸡精适量 | 高汤适量 |
牛肉豆腐汤的做法，共2个步骤
1/2. 将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
2/2. 坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开，改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精，挤入数滴柠檬汁即可。
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营养信息
详细信息>>- 牛肉豆腐汤热量1660 千卡
- 脂肪114.18 克
- 蛋白质67.52 克
- 碳水化合物181.36 克
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