| 主料 | ||
| 带皮五花肉500克 | 酱油适量 | 花生油适量 |
| 料酒适量 | 白糖适量 | 葱段适量 |
| 姜片适量 | 水淀粉适量 | 盐适量 |
红烧五花肉的做法，共3个步骤
1/3. 将五花肉洗净，切成3厘米?见方的块，用少许酱油拌匀。
2/3. 锅中倒入适量的油，烧热，下葱段，姜块爆香，倒入五花肉，加酱油，料酒，白糖，盐和适量清水，烧沸，撇去浮沫，小火烧至熟烂入味。
3/3. 用水淀粉勾芡，大火翻炒均匀即可。
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营养信息
详细信息>>- 红烧五花肉热量871 千卡
- 脂肪100.84 克
- 蛋白质9.54 克
- 碳水化合物164.36 克
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