夏天甜品一一香橙蛋挞

1/3. 将脐橙洗净切开顶部，用小勺子挖出橙肉(小心挖，不要挖烂橙皮)，放入榨汁机里榨汁。
把鸡蛋打开拌匀，加入4汤匙牛奶和4汤匙橙汁搅拌均匀(加入小许白糖、可加、可不加)。

2/3. 把蛋液倒入挖出橙肉的橙皮里(9分满)，加盖切出的顶部，用牙签固定(如下图)。