孜然馒头粒-剩馒头巧变身

11713人浏览

分享到：

主料
剩馒头1个适量	孜然粉适量	油盐适量适量

孜然馒头粒-剩馒头巧变身的做法，共4个步骤

1/4. 将馒头切丁

2/4. 将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头丁倒入锅中用小火烘干，直到馒头丁外皮微黄酥脆，盛出备用；

3/4. 锅里加少许油，放入馒头丁翻炒几下，加盐和孜然粉，再翻炒均匀即可。

4/4. 据说，烤馒头养胃。这是因为烤焦的馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，对大部分胃肠不好的人也都适用。当然，烤至微黄即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利，要记住哦~

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11713人查看，0条评论