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德式蛋糕

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小小食客

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主料
黄油(白脱)120克小麦粉(自发粉)250克鸡蛋2枚
小苏打3克黑巧力粉(咖啡)2袋牛奶70毫升
绵白糖125克少许

德式蛋糕的做法,共3个步骤

1/3. 把1/4的黄油、鸡蛋和125g绵白糖一起搅拌均匀待用。

2/3. 在小麦粉中调入小苏打、黑巧力粉(咖啡)、盐和牛奶混合均匀,再倒入步骤1中搅拌均匀。

3/3. 在菲仕乐不粘锅中放入余下的黄油(白脱),加热使其溶化,把混合好的面糊倒入锅中,加盖开小火烘25-30分钟,即可装盘。

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营养信息

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  • 德式蛋糕热量645 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质21.47 克
  • 碳水化合物115.72 克
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