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1/6. 凉拌芥蓝食材---芥蓝。
2/6. 把芥蓝去掉老叶,用刀把底部茎切成斜刀并打上十字花刀,便于入味。
3/6. 把处理好的芥蓝放入开水锅内焯水过凉。
4/6. 把过凉的芥蓝攥干水分放入盘中,然后用小碗调料(蒜末、生抽、盐、糖、醋、香油、味精,少许水)。
5/6. 做好的凉拌芥蓝马上吃更清爽!
6/6. 绿色天使欢迎朋友的光临!
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