东方水果沙拉

1/4. 沙拉菜叶洗净沥干，放入冰箱冷藏。橙子去皮和筋络，沿瓣膜切成月牙形的橙子块，去籽，加盖冷藏。

2/4. 荸荠切片，浸于水中放入冰箱。小煎锅不放油，中火烘焙芝麻，置一旁备用。

3/4. 制作沙拉酱：柿子去皮，放入搅拌机。加入醋、麻油、柠檬汁、英国辣酱油（或酱油）、半茶匙盐和半杯水，搅打均匀。加黑胡椒调味，放入冰箱冷藏。