凉拌黄豆芽

1/8. 准备好黄豆芽。

2/8. 黄豆芽浸泡一会，洗净。

3/8. 锅中烧开水，将豆芽焯透。

4/8. 捞出，沥干水分备用。

5/8. 姜、蒜去皮、切细粒；放入碗中。

6/8. 姜、蒜中倒入香醋，加入凉拌酱油。

7/8. 淋入芝麻油，拌匀成调味汁。