奶油辫子面包

1/6. 后油法将面团揉至可以拉出筋膜，发酵至2倍大。取出排气，分割成6等分，滚圆，静置10分钟。

2/6. 将每一个面团揉成均匀的长条。

3/6. 取三个长条编成辫子状，二次发酵。

4/6. 发酵后刷蛋液，撒白芝麻。

5/6. 烤箱预热180度，中层20分钟。