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1/4. 腊肉场切片,土豆切块。
2/4. 土豆入油锅短生。
3/4. 大米淘净加水,再滴上少许油,按煮饭键,煮至开始冒泡时,把腊肉片和炒好的土豆铺到米饭上。
4/4. 生抽,老抽,白糖,蚝油配成调味汁,饭好后,趁热浇到米饭上,会听到滋滋的声音,大功告成!
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