黄金榴莲酥

难度普通
口味果味
工艺炸
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

遗忘薄荷小镇

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一直比较钟情榴莲，用一句煽情的话说，榴莲的香味，让我觉得幸福满足，呵呵，我是个简单极致的人，不崇尚名牌，不倾慕珠宝，只对榴莲情有独钟，如果说女人非得踩着高跟鞋，拎着爱马仕，才能看清这个世界，那么请给我一棵硕果累累的榴莲树吧。
还有金黄色也是那么让人容易满足，象征着丰收与喜悦，还有浪漫与惊喜，如果两者合二为一，就太完美啦。
前天看了老杨的芝心起酥鱼卷后，那个口水啊，真是只能往肚里咽了。今天刚好家里的榴莲飘香了，话说，我们家就我喜欢榴莲，买回来后恨不能晚上抱着睡觉，只能隔靴捎痒地藏在卧室里了，两天后那香味就忍不住跑出来啦，LG就嚷嚷着家里是不是死老鼠了，真是晕啊！什么人哪！
好啦，上宝贝！

主料
金枕榴莲4000克	面包片一包	鸡蛋一个
辅料
白芝麻适量	玫瑰酱两勺

黄金榴莲酥的做法，共7个步骤

1/7. 新鲜美味的金枕榴莲一枚，用刀一窍，肉就露出来，香味也迫不及待的飘出来。

2/7. 好多肉肉啊，超级香，忍不住吃了两块。
都放冰箱呆着去吧。

3/7. 原生态食材，这是刚上市的小柿子，非常地香甜，只有鸡蛋大。

4/7. 面包片儿平铺，擀面杖擀平，下面散白芝麻，上面加玫瑰酱跟冰冻过的榴莲肉，向内卷起，往鸡蛋液里打滚，封口。

5/7. 下锅啦，小火炸，主意翻动。

6/7. 出锅啦，咬一口，咔嚓咔嚓，真的是超级酥香啊，玫瑰馅儿跑出来了。

7/7. 像冰淇淋一样的口感，入口即化，浓郁，香甜，爽滑，回味无穷啊。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7

小窍门

买回家的金枕榴莲不熟的话，记得要包上报纸，放两天，然后再用打火机点燃报纸，让它做只浴火凤凰吧，火灭后，你会很惊喜的发现，略青的榴莲，已经变成黄澄澄的了，而且香味扑鼻，呵呵，这些都是爱莲人士公开的小秘诀了，你懂的
蛋液要裹均匀，口要封好，炸得时候就不会爆裂。
榴莲肉一定要冰冻一下再卷进去，成品才会有冰欺凌一样的效果，入口即化，满口留香

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