| 主料 | ||
| 白萝卜100克 | 胡萝卜100克 | 青萝卜100克 |
| 心里美100克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐5克 | 白糖10克 | 白醋5克 |
| 鸡精1克 | 香油适量 | |
萝卜大拌菜的做法，共4个步骤
1/4. 准备好所有的食材。
2/4. 所有的萝卜去皮用花刀切条加盐腌制5分钟。
3/4. 用水冲洗沥干水分。
4/4. 所有的食材放入碗中加入少许盐，白糖，白醋，鸡精，香油拌均匀即好。
小窍门
切好的萝卜，白萝卜和带颜色的萝卜要单独腌制，因为会掉色，以免影响成菜色泽的美观。
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营养信息
详细信息>>- 萝卜大拌菜热量104 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物23.73 克
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吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于滑冰5分钟消耗的热量...
吃心里美100克，热量20千卡
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吃白萝卜100克，热量14千卡
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