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什锦大拌菜-宝宝美食

什锦大拌菜-宝宝美食

红豆

红豆

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主料
白粉丝一把胡萝卜一个黄椒半个
紫甘蓝50克菠菜50克
辅料
适量白糖10克白醋5克
香油适量熟芝麻适量鲜贝露5克

什锦大拌菜-宝宝美食的做法,共8个步骤

什锦大拌菜-宝宝美食的做法图解1

1/8. 准备好所有的食材。

什锦大拌菜-宝宝美食的做法图解2

2/8. 粉丝入锅中煮熟过凉备用。

什锦大拌菜-宝宝美食的做法图解3

3/8. 紫甘蓝,胡萝卜,黄椒全部切丝。

什锦大拌菜-宝宝美食的做法图解4

4/8. 胡萝卜入开水中焯烫过凉备用。

什锦大拌菜-宝宝美食的做法图解5

5/8. 菠菜也用开水焯烫过凉备用。

什锦大拌菜-宝宝美食的做法图解6

6/8. 黄椒和紫甘蓝加入少许盐腌制片刻。

什锦大拌菜-宝宝美食的做法图解7

7/8. 所有的食材放入碗中加入鲜贝露,盐,糖,白醋拌均匀。

什锦大拌菜-宝宝美食的做法图解8

8/8. 再加入香油拌均匀,然后盛盘后撒上熟芝麻拌均匀即好。

小窍门

这是一道适合3-6岁孩子吃的菜。
菠菜焯烫可在水中加点盐,这样菠菜颜色碧绿,吃着也能更健康一些。
紫甘蓝和黄椒加点盐腌制片刻,让其入味口感更好。

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营养信息

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  • 什锦大拌菜-宝宝美食热量67 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质4.45 克
  • 碳水化合物23.75 克
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