灵芝养生排骨汤

1/7. 准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟。

2/7. 把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖。

3/7. 在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子，把排骨盛出。

4/7. 此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅。

5/7. 放入姜片。水开后，盖上锅盖转小火煲1个小时。

6/7. 将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时。