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1/8. 黑芝麻用干锅烘一下,
2/8. 晾凉后用搅拌机碾成黑芝麻粉。
3/8. 在室温软化的黄油中加入绵白糖,搅拌打发呈白色,分两次加入蛋液搅匀。
4/8. 加入过筛后的低筋面粉和黑芝麻粉拌均匀。
5/8. 揉成面团。
6/8. 把面团揉成自己喜欢的形状,或圆或方,或者是三角形。然后放入冰箱里冷藏1小时左右。
7/8. 1小时候拿出来切成厚3毫米的片。
8/8. 放入烤箱,180度烤15分钟。
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