大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黑芝麻酥饼

黑芝麻酥饼

潘潘猫

潘潘猫

11920人浏览
分享到:
收藏(346)
黑芝麻在食疗中大家都叫它“精英食品”。黑芝麻中的黑脂肪含有头发生长健壮的重要成份,如卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等。所以经常的服用黑芝麻,除了可以让头发乌黑这个作用之外,还有够补血通便功效。黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞**,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起抗衰老和延年益寿作用。
主料
黑芝麻30克低劲面粉220克
辅料
绵白糖70克黄油100克鸡蛋1个

黑芝麻酥饼的做法,共8个步骤

黑芝麻酥饼的做法图解1

1/8. 黑芝麻用干锅烘一下,

黑芝麻酥饼的做法图解2

2/8. 晾凉后用搅拌机碾成黑芝麻粉。

黑芝麻酥饼的做法图解3

3/8. 在室温软化的黄油中加入绵白糖,搅拌打发呈白色,分两次加入蛋液搅匀。

黑芝麻酥饼的做法图解4

4/8. 加入过筛后的低筋面粉和黑芝麻粉拌均匀。

黑芝麻酥饼的做法图解5

5/8. 揉成面团。

黑芝麻酥饼的做法图解6

6/8. 把面团揉成自己喜欢的形状,或圆或方,或者是三角形。然后放入冰箱里冷藏1小时左右。

黑芝麻酥饼的做法图解7

7/8. 1小时候拿出来切成厚3毫米的片。

黑芝麻酥饼的做法图解8

8/8. 放入烤箱,180度烤15分钟。

点赞(7799)
分享到:
收藏(346)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

芝麻酥饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11920人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黑芝麻酥饼热量155 千卡
  • 脂肪46.1 克
  • 蛋白质19.1 克
  • 碳水化合物24 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看