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1/6. 猪肩胛骨用清水浸泡,换两次水。
2/6. 冬瓜洗净,带皮切成大块。
3/6. 砂锅里放入足量的水,凉水时放入猪骨,水开后撇净血沫子。
4/6. 放入四片姜。
5/6. 倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米。
6/6. 放入带皮的冬瓜大块,水开后用中小火煲1小时左右。临出锅事调入盐和白胡椒粉即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
薏米虽好,但是孕妇、生理期的女孩不要用,体质偏寒的人少用。
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