萝卜菌菇大骨汤

1/11. 准备好所有的食材。

2/11. 猪脊骨用流水冲洗10分钟。

3/11. 蘑菇和金针菇用淡盐水浸泡10分钟。

4/11. 锅中烧开水放入猪骨焯烫再次洗净。

5/11. 紫砂煲中加入适量的清水，放入葱姜，当归，参片，料酒和大料。

6/11. 再把洗净的猪脊骨放入炖煮1个小时。

7/11. 白罗卜去皮切块，金针菇去老根蘑菇撕小块。

8/11. 猪骨炖煮40分钟的时候放入萝卜继续炖煮。

9/11. 15分钟后放入蘑菇继续炖煮。

10/11. 直到萝卜变透明加入盐。