| 主料 | ||
| 白蛤20颗 | 大蒜10颗 | 意面一把 |
| 苦菊少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1小匙 | 黑胡椒少许 | 橄榄油1大匙 |
| 白兰地1大匙 | ||
白蛤蒜仔意大利面的做法，共4个步骤
1/4. 锅中倒入热水 加入几滴橄榄油 盐少许 煮沸后加入意大利面煮十分钟捞出备用
2/4. 准备一个小煎锅 倒入橄榄油 加入蒜瓣煸炒至微微发黄
3/4. 待到蒜瓣发黄后 加入橄榄油 白兰地 倒入蛤蜊翻炒2分钟 至蛤蜊微微张口
4/4. 倒入已经八分熟的意大利面 翻炒30秒后 撒上黑胡椒调味出锅即可
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吃苦菊100克，热量35千卡
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