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红枣酸奶面包

红枣酸奶面包

Tny小屋

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主料
高筋粉300克光明红枣酸奶160克白糖20克
鸡蛋一个酵母5克3克
阿胶枣丁50克橄榄油20克

红枣酸奶面包的做法,共3个步骤

1/3. 把除橄榄油和阿胶枣丁以外的原料放入面包机搅拌20分钟就加入橄榄油搅拌40分钟,等到第一次发酵结束。

红枣酸奶面包的做法图解2

2/3. 整形。用擀面杖把分好的三个小面团擀开,然后铺上阿胶枣丁折叠放入吐司盒。第二次发酵到吐司盒9分满。

红枣酸奶面包的做法图解3

3/3. 烤箱170度,不加盖40分钟。

小窍门

出炉前刷点牛奶或者鸡蛋,那样就看上去金灿灿更加诱人点,自己吃其实丑点没有关系啦,我说过,烘焙就是玩啊,不要那么计较。我做了两个,主要是消耗大没办法啊!

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营养信息

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  • 红枣酸奶面包热量503 千卡
  • 脂肪112.61 克
  • 蛋白质16.66 克
  • 碳水化合物126.32 克
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