米菲兔饼干

1/6. 将软化的黄油用手动打蛋器打至奶油状，颜色稍许发白。

2/6. 将过筛后的糖粉加入拌匀。将蛋液分次加入，拌匀。

3/6. 将过筛后的低粉加入用刮刀切拌均匀。

4/6. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜冷藏30分钟。

5/6. 取出面团放至室温，擀成3-4㎜厚度的面皮。