| 主料 | ||
| 低筋面粉100克 | 盐1/2小勺 | 鸡蛋3个左右 |
| 白糖1小勺 | 色拉油70克 | 水160克 |
龙猫泡芙的做法，共4个步骤
1/4. 水、盐、糖、色拉油一起放入锅里，用中火加热并稍稍搅拌，煮至沸腾的时候，转小火，一次性倒入全部面粉
2/4. 用筷子快速搅拌。一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起
面团冷却到不烫手的时候就可以加鸡蛋了，一点一点的加进去，加到面糊变得顺滑就可以了
3/4. 用裱花嘴挤一大陀，做龙猫的身子，用小号裱花嘴挤出2个耳朵就可以了
4/4. 入预热好的烤箱210度10分钟，定型后改180度20分钟，烤出香味即可
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营养信息
详细信息>>- 龙猫泡芙热量1292 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物193.32 克
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吃低筋面粉100克，热量354千卡
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吃白糖100克，热量392千卡
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