| 主料 | ||
| 天贝适量 | 酸菜适量 | 干辣椒适量 |
| 大葱适量 | 剁椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 酱料（根据口味随意）适量 | ||
天贝炒酸菜的做法，共3个步骤
1/3. 天贝切丁，过油炸至金黄色，捞出备用；
2/3. 锅中放油，爆香调料，加入炸好的天贝丁和酸菜，同炒；
3/3. 倒入少量水，熬干，让汤汁浸入天贝，加盐，即可出锅
小窍门
天贝入门菜，好吃，好做，各种酸菜通杀！酸豇豆、酸萝卜、酸白菜啥的，爱吃啥就搭着天贝一起炒吧！炒制中放些水熬下，让天贝尽情吸收酸香汁儿，忒下饭了。
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营养信息
详细信息>>- 天贝炒酸菜热量371 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质37.64 克
- 碳水化合物80.99 克
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吃天贝100克，热量193千卡
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