| 主料 | ||
| 狗宝（其实就是桔梗）适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 味精少许 | 辣椒面少许 |
| 白芝麻（熟）少许 | ||
狗宝咸菜的做法，共3个步骤
1/3. 桔梗买来后泡12个小时(时间短了会硬,不好吃)然后挑成细条,再泡12个小时以解除异味，捞出控干水分
2/3. 加入盐\味精\辣椒粉拌匀
3/3. 拌好了,不过最好别马上吃,放1-2个小时以上再吃,味道更好。吃之前别忘了撒些芝麻哦
小窍门
控干水分滴时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了。要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿滴
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