南瓜牛蹄枣卷

1/8. 面粉加入南瓜泥、酵母、蜂蜜揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

2/8. 红枣洗净备用。

3/8. 将面团排气后，擀成约5毫米厚的面饼，切成约6厘米的正方形。

4/8. 将一个面皮的两端放上红枣，枣要微露出一点来。

5/8. 按住两头，边整理边卷。

6/8. 用手将卷好的面卷捏弯，中间可抹一点水使其粘合。

7/8. 整好形的面卷。