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1/7. 将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2/7. 将胡萝卜清洗干净,切成小片,香菇切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。
3/7. 热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇,胡萝卜片翻炒均匀。
4/7. 倒入菜花,加入精盐,五香粉,少许清水。
5/7. 翻炒均匀,稍微煨一会儿。
6/7. 将菜花炒熟,最后加入味精调味。
7/7. 出锅,装入盘中即可。
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