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乌梅汤

乌梅汤

小蕙的厨房

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主料
乌梅3颗甘草5片玫瑰茄5个
山楂片6片陈皮1小把
辅料
桂花1小把冰糖适量

乌梅汤的做法,共5个步骤

乌梅汤的做法图解1

1/5. 主料放入冷水中浸泡一会儿,洗净后滤网滤干。

2/5. 将汤锅注满水,放入主料。

3/5. 大火煮沸后,转小火,继续煮2小时。

4/5. 加入桂花煮一会儿,关火,加冰糖。

5/5. 晾凉后过滤网,倒入容器内,入冰箱。

小窍门

可以煮的浓稠一点,加冰水调到喜欢的口味。

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营养信息

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  • 乌梅汤热量355 千卡
  • 脂肪11.54 克
  • 蛋白质21.17 克
  • 碳水化合物327.29 克
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