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1/3. 南瓜切半,挖去籽,蒸15分钟,皮微软即可
2/3. 椰奶倒入锅中,加入冰糖和事先泡过冰水软化的吉利丁片,小火煮开
3/3. 将2倒入南瓜中间的空隙中,待南瓜冷却后,入冰箱冷藏3小时
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
吉利丁片必须事先用冰水泡开,入锅加热要不停搅拌,防止结块。
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