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枸杞鸡肾双麦粥

枸杞鸡肾双麦粥

Nicle55

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主料
大米100克藜麦50克燕麦片50克
鸡肾4个
辅料
枸杞20粒香葱1根少许

枸杞鸡肾双麦粥的做法,共3个步骤

1/3. 将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;

枸杞鸡肾双麦粥的做法图解2

2/3. 电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;

枸杞鸡肾双麦粥的做法图解3

3/3. 加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;最后调入少许盐即可。

小窍门

1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软;
2. 藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;
3. 鸡肾不要煮太久,否则会失去脆韧口感;
4. 盐的用量根据个人口味调节即可。

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营养信息

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  • 枸杞鸡肾双麦粥热量1030 千卡
  • 脂肪21.77 克
  • 蛋白质53.49 克
  • 碳水化合物211.51 克
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