大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
阿胶糕

阿胶糕

淹不死的鱼6

淹不死的鱼6

11542人浏览
分享到:
收藏(477)
主料
阿胶250克黄酒500毫升冰糖250毫升
桂圆肉250克大枣250克核桃仁250克
黑芝麻250克

阿胶糕的做法,共10个步骤

阿胶糕的做法图解1

1/10. 阿胶杂碎

阿胶糕的做法图解2

2/10. 倒入黄酒浸泡至少一天。

阿胶糕的做法图解3

3/10. 核桃仁,黑芝麻焙熟备用

阿胶糕的做法图解4

4/10. 将浸泡好的阿胶加入冰糖熬煮至完全融化

阿胶糕的做法图解5

5/10. 加入桂圆肉和大枣煮至大枣充分吸饱汤汁

阿胶糕的做法图解6

6/10. 加入核桃仁和黑芝麻

阿胶糕的做法图解7

7/10. 搅拌熬煮至粘稠

阿胶糕的做法图解8

8/10. 保鲜盒中铺上保鲜膜(方便胶块取出)倒入熬好的胶体,压实

阿胶糕的做法图解9

9/10. 放凉后切块

阿胶糕的做法图解10

10/10. 欧耶?(???)?

点赞(298)
分享到:
收藏(477)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

阿胶糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11542人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 阿胶糕热量5596 千卡
  • 脂肪120.9 克
  • 蛋白质121.7 克
  • 碳水化合物219.83 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看