牛奶饼干

1/6. 无盐黄油隔水融化，放凉。

2/6. 砂糖和盐混合均匀，筛入低粉，再加入炼乳、牛奶、黄油。

3/6. 迅速将材料混合成均匀的面团（不要过度去揉，以免使低粉产生筋性）

4/6. 把面团装进中号保鲜袋中（袋口折进一部分，袋子基本呈正方形），用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的面片，然后放到冰箱冷藏30分钟。

5/6. 将保鲜袋两面剪开，翻过来面片就铺在面板上了。用刀切成长5厘米宽3厘米的小块。