大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
萌萌哒卡通牛奶饼干

萌萌哒卡通牛奶饼干

aSU唷

aSU唷

11209人浏览
分享到:
收藏(958)
【改编自“糖小饼”的方子】口感很像优冠的牛奶曲奇
主料
低粉115克玉米淀粉65克奶粉50克
绵白糖60克黄油80克鸡蛋1个

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法,共9个步骤

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解1

1/9. 黄油切小块室温软化,加全部(60g)绵白糖打发(体积膨大 颜色变浅)。

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解2

2/9. 加入鸡蛋(1个)搅拌均匀。如果鸡蛋和黄油无法融合也不用担心,只要尽量搅拌均匀就好了。

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解3

3/9. 分别加入奶粉(50g)、低粉(115g)、玉米淀粉(65g)。记得一种粉类拌匀后再加入下一种。建议用搅拌刀或直接用手。

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解4

4/9. 混合好的面团放入保鲜袋入冰箱冷冻至略硬。(此步骤可略去)

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解5

5/9. 将面团擀成面饼(可在案板上撒适量面粉防粘)

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解6

6/9. 用牙签画出各种图案

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解7

7/9. 剩余面团可做成小饼干等(自由发挥啦~)

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解8

8/9. 上下层,170度预热10分钟后入烤箱烤20分钟。(根据饼干厚度及烤箱脾气调整时间~)注意:卡通饼干尺寸和厚度不同需注意 约烤10分钟请在烤箱前蹲守 时不时检查是否有烤焦等 熟透的可以提前取出)

萌萌哒卡通牛奶饼干的做法图解9

9/9. 将卡通饼干摆好造型~咔嚓~合影留念~

点赞(158)
分享到:
收藏(958)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

牛奶饼干的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11209人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 萌萌哒卡通牛奶饼干热量1921 千卡
  • 脂肪131.71 克
  • 蛋白质44.66 克
  • 碳水化合物314.62 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看