番茄蛋花汤

1/5. 番茄切片，鸡蛋打成蛋液，葱切丝待用。

2/5. 取2勺面粉，加水调成芡状，待用。

3/5. 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，取出花椒。
重新开火，放入葱花，翻炒。
翻入番茄，翻炒，放盐，炒至糊状，倒入开水。

4/5. 待煮沸后，倒入面粉勾芡。
可根据个人口味，适当加盐。