平锅火腿披萨

1/18. 我选用的是超市买的自发粉（因为我怕放泡打粉放不好，怕万一不起可就糟糕了）

2/18. 取一小碗自发粉放到大容器里面，加入水搅拌。

3/18. 慢慢的将搅拌的面块揉到一起，成面团。

4/18. 用一个湿布盖上，省1-2个小时（这样面就会很细腻)。

5/18. 下面开始准备配料：黄瓜、洋葱、胡萝卜、红柿子椒、火腿。

6/18. 将红柿子1个椒切成丁，半个洋葱切成丁。

7/18. 火腿4根切成小片，半个胡萝卜切成丁，半个黄瓜切成丁。

8/18. 调味的有奶酪、番茄酱、胡椒粉。

9/18. 将小面团擀成饼状。

10/18. 平底锅里涂抹一层油，把面饼放里面煎（这样不会粘锅的哦）。

11/18. .用叉子或者牙签在面饼上扎满小孔，这样容易入味，也透气爱熟。

12/18. 锅内放入少许油将蔬菜类的丁放进去。

13/18. 加入少许盐和胡椒粉，煸炒1分钟出锅，这样就是方便蒸的时候快，只需2分钟。

14/18. 煎好8成熟的面饼表层涂抹番茄酱。

15/18. 将半熟的蔬菜丁散在番茄酱上面。

16/18. 蔬菜的表层再撒一层火腿片。

17/18. 最后再放奶酪和番茄酱于表层。