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五花肉烧粽子

五花肉烧粽子

万万16

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主料
五花肉500克小粽子8个
辅料
食用油适量适量葱花适量
酱油适量八角适量冰糖适量

五花肉烧粽子的做法,共3个步骤

五花肉烧粽子的做法图解1

1/3. 五花肉切2cm见方的块,粽子去叶。不粘锅里热油,放入粽子。

五花肉烧粽子的做法图解2

2/3. 煎至各个面都焦黄,盛出备用。锅里热油,放入五花肉煎至微黄。

五花肉烧粽子的做法图解3

3/3. 放入葱花煸炒后倒入酱油,加入至少没过肉2cm高的水量,放入八角,大火烧开后,转中小火继续炖1小时以上,至汤汁稍微有点浓稠时,放入几块冰糖碎,放入煎好的粽子,翻炒几下,冰糖溶化,粽子挂满汤汁即可出锅。

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营养信息

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  • 五花肉烧粽子热量2540 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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