| 主料 | ||
| 蒜薹300克 | 春饼几张 | 猪颈背肉200克 |
蒜薹肉渣卷饼的做法，共2个步骤
1/2. 蒜薹洗净切碎，猪肉切丁，加老抽、生抽、黑胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制30分钟
2/2. 锅里热油，加葱姜炝锅，倒入肉丁翻炒至变色，加入蒜薹翻炒2-3分钟，放盐出锅即可。
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| 主料 | ||
| 蒜薹300克 | 春饼几张 | 猪颈背肉200克 |
1/2. 蒜薹洗净切碎，猪肉切丁，加老抽、生抽、黑胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制30分钟
2/2. 锅里热油，加葱姜炝锅，倒入肉丁翻炒至变色，加入蒜薹翻炒2-3分钟，放盐出锅即可。
吃春饼100克，热量254千卡
相当于弹风琴102分钟消耗的热量...
吃蒜薹100克，热量21千卡
相当于擦玻璃7分钟消耗的热量...
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