我非常喜歡喝湯，也喜歡煮湯，站在大鍋子前〈小鍋煮湯不容易做得好喝呀〉，從容不迫的按照順序放下材料，大火滾開轉中火，然後換成小火，徐徐燉煮出一鍋清甜甘美的好湯，真是快樂。有時候緩緩攪動鍋裡的液體時，會覺得自己像個女巫，正在做potion magique，好在沒有石內卜教授站在後面，準備找我碴……嘖，哈利波特看太多了。
中國湯水大家都熟稔，介紹我家做給歪果仁喝的外國湯，都是濃濃的。
（全文請見「情人的飽嗝」一書）
中國湯水大家都熟稔，介紹我家做給歪果仁喝的外國湯，都是濃濃的。
（全文請見「情人的飽嗝」一書）
| 主料 | ||
| 南瓜一公斤 | 洋蔥（切薄片）一顆 | 大蒜四粒 |
| 辅料 | ||
| 奶油六十公克 | 雞湯一公升 | 鮮奶油（single cream）兩百五十西西 |
| 巴西利（parsley。裝飾用，有跟沒有其實沒差）一把 | 鹽巴胡椒适量 | |
南瓜湯的做法，共3个步骤
1/3. 南瓜去皮去穰，切粗塊
2/3. 湯鍋裡面放奶油，小火炒洋蔥絲到透明，別炒焦了。切好的南瓜放進炒好的洋蔥絲裡面，加上雞湯，大火煮滾轉小火，蓋鍋煨煮三十分鐘，直到南瓜煮軟熟了，關火，稍微放涼點。
3/3. 把湯用果汁機打糊，倒回湯鍋裡面加上鮮奶油，鹽巴胡椒調味，用小火加熱。
吃之前好好攪一攪，端上桌的時候才放剪碎的巴西利裝飾（如果你要放的話）
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吃大蒜100克，热量128千卡
相当于推举43分钟消耗的热量...
吃南瓜100克，热量22千卡
相当于种花5分钟消耗的热量...
凉拌木耳
发糕
包子
蓑衣黄瓜
毛血旺
牛肉酱
回锅肉
烧茄子
三杯鸡
烤鱼
扬州炒饭
糖醋鲤鱼
