西红柿鸡蛋面

1/7. 将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。

2/7. 将挂面放入滚水中煮熟，捞出，装入碗中待用。

3/7. 热锅放油爆香葱姜末，放入西红柿
。

4/7. 翻炒均匀，加入清水，精盐，生抽，五香粉烧开，将鸡蛋打入锅中煮熟。

5/7. 将煮好的面条倒入锅中。

6/7. 将面条，鸡蛋煮熟，最后加入味精调味。