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西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

HellAmy

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主料
西红柿,鸡蛋,细挂面各一个
辅料
葱花,盐,豆角适量

西红柿鸡蛋面的做法,共6个步骤

西红柿鸡蛋面的做法图解1

1/6. 把西红柿切丁,打鸡蛋加葱花,盐少许,刮黄瓜丝,豆角丁

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2/6. 放炒锅,少许油,炒鸡蛋,金黄出锅

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3/6. 盛出鸡蛋,放入西红柿丁,加一丁点白糖,炒到成酱汁的状态,加豆角丁,加开水(忘记拍照了)

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4/6. 锅开放入细面条,锅开转小火哦

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5/6. 待面条熟透,倒入之前炒好的鸡蛋,关火

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6/6. 盛出加黄瓜丝,ok!

小窍门

西红柿要选用熟透的,鸡蛋加足够的葱花,少盐

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